lunes, 12 de febrero de 2018

GALLETA, NIÑA CON MALETÍN

Esta es otra de las galletas que he preparado con uno de los cursos online de "Family Desert"





La verdad es que según vas viendo los vídeos parece fácil, pero madre!! tiene su súper complicación, jejejejej

La cara,el maletín y el libro es lo que más me ha costado, quizás cuando haya hecho 200 galletas como ésta, ya la haré con soltura, juasjuas

Yo la hice a mi manera, soy muy perezosa para teñir la glasa, así que la hice toda en blanco y luego la pinté.



La verdad es que pintar colores oscuros es complicado, habría sido más fácil teñir la glasa y luego darle algo de sombras y luces, pero me gustan los retos







Tiene tantos detalles esta muñeca que terminas cazando moscas  cuando ya has logrado terminar de pintar y terminar todos los adornos que tiene




Estoy bastante contenta con el resultado, teniendo en cuenta que los cursos son en ruso y no me entero de nada, el resultado no se me da demasiado mal





En esta semana os iré enseñando las galletas que he ido terminando aplicando las técnicas de estos cursos

Espero que os haya gustado


Besos dulces

Lydia

sábado, 3 de febrero de 2018

TARTA CON CASITAS DE GALLETA

Llevo un atraso bastante grande con las tartas y galletas así que aunque con bastante atraso os voy a enseñar la tarta que hice por navidades 


Para variar un poco en los dulces navideños, preparé esta tarta de zanahoria y crema de queso con una decoración muy navideña/invernal para esas fechas


Ya  hice hace tiempo un curso de este tipo de galletitas y llama mucho la atención. 

Como tampoco quería hacer una tarta tan grande, solo la hice de un piso, pero decorada con estas casitas de galleta

Todas las galletitas están decoradas en blanco y oro, me parecía algo bonito, sencillo y muy navideño





Como podéis ver, cada casita es distinta y alguna de ellas tiene de decoración un muñeco de nieve o caramelitos, estrellas, galletas de jengibre ...



Me lo pasé muy bien decorando una a una cada casita y cada árbol para terminar decorando la tarta que tanto gustó








Espero que os haya gustado y que os sirva para decorar vuestras tartas navideñas o no, porque las casitas tienen muchas posibilidades, pueden ser casitas de invierno o tiendas o casitas de verano...

La imaginación al poder


Besitos dulces


 

viernes, 2 de febrero de 2018

JAULA VINTAGE DE GALLETA

Hace relativamente poco conocí por medio de Instagram a una galletera rusa (Family Desert)  que hace unas galletas espectaculares,  siguiéndola, me di cuenta de que tenía cursos online y decidí comprar algunos a ver que tal

Los cursos son bastante chulos, aunque tiene el inconveniente de que están en ruso y no hay manera de entenderla, así que siguiendo sus pasos, como si en una clase de galletas estuviera, he podido realizar esta galleta.

No es igual que la galleta que tiene ella en su curso, es una variación, ya que la quiero incluir en mis cursos de Nivel 2 de la escuela de galletas que empezamos en marzo y no voy a poner lo mismo que hace ella, no me parece ético, así que usaré las técnicas que es lo normal, pero la galleta será distinta

De todas maneras la variaré un poco más. Esta es la primera que hago para practicar y para ver las posibilidades y me encantó el resultado, así que si os queréis apuntar a nuestra ESCUELA DE GALLETAS( NIVEL 2) todavía quedan plazas libres, al igual que empezamos una nueva edición para los que empecéis desde cero.


Esta galleta en 3d será la que iré preparando  para los cursos de la escuela del nivel avanzado

Este será un curso de tres meses de galletas de un nivel más difícil que el que estamos haciendo ahora, por lo que os recomiendo que tengáis un poco de experiencia para poder realizar las galletas con soltura

Prepararemos galletas 2d en súper volumen, esta jaula y una preciosa caja de galleta con rosas en 2d y flores bordadas 




Esta jaula será para el segundo mes del curso en el que se verán distintas técnicas de decoración

Transfer, pintura a mano, montaje de galletas 3d, flores de glasa etc




Trabajaremos con mangas sin boquillas menos para las flores que usaremos algunas boquillas de pétalos y hojas





Espero que os guste esta nueva idea de decoración y si os interesa solo tenéis que escribirme a
misrecetasmasdulces@gmail.com para pedir información del curso



Besos dulces