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viernes, 15 de noviembre de 2019

TARTA UNICORNIO



Una pastelera sin tarta de unicornio es como un jardín sin flores, es una tarta muy de moda que gusta a peques y no tan peques, así que sí o sí hay que hacerla 


Esta preciosa tarta ha sido para una chica en su vigésimo cumpleaños

La tarta quedó preciosa decorada con flores de buttercream , glasa y fondant

El bizcocho fue un red velvet relleno de una riquísma crema de queso y cubierta de un ganaché de chocolate negro 











La tarta fue un éxito para todos y les encantó a todos

Besis

martes, 22 de octubre de 2019

GALLETA CONEJITA PINTADA A MANO


 Galleta en 2d pintada a mano con decoración de flores en fondant 






GALLETA PAREJA DE POLICÍAS




Galletas en 2d con decoraciones en transfer y pintadas a mano 










 La porra y las esposas de nuestros amiguitos policías están hechas en transfer para que dé la sensación de más volumen





MOLDES DE SILICONA PARA HACER PRECIOSAS GALLETAS



Hace tiempo que empecé a experimentar con la silicona y con todas sus posibilidades, al encontrar silicona de uso comestible , me puse manos a la obra, busqué muchos modelos y preparé varios moldes de distintos tipos, figuras pequeñas y grandes, flores y sobre todo marcos para preparar preciosas galletas


Todos los moldes los podéis encontrar en mi tienda online y todos son de uso comestible, válidos para hornear, para preparar con fondant, chocolate o lo que queráis














Quedan superbonitos como podéis ver, y luego pintados son espectaculares. Tenéis muchas posibilidades de decorar. 




Los teneís  la venta en mi tienda online   MRMD SHOP 







GALLETAS DE COMUNIÓN PERSONALIZADAS CON PAPEL IMPRESO





Algo fácil y relativamente rápido para hacer galletas es el papel de azúcar, con unos bonitos dibujos y un poco de idea con photoshop, podéis personalizar vuestras galletas preferidas 





GALLETA LOGO



Hace un par de meses, una amiga repostera me encargo su logo en galleta. La verdad es que la idea me encantó y me  puse manos a la obra para hacer de su logo una galleta que pudieran disfrutar sus alumnas y que pudiera exponerla por mucho tiempo en su local

La galleta se la hice usando varias técnicas de decoración, utilizando stencils, aerógrafo, glasa en relieve de alto volumen y pintada a mano

Una vez acabada, la enmarqué para que la pudiera exponer y le durara mucho tiempo






Antes de empezar con la decoración, preparé los stencils para la decoración del fondo de la galleta y las letras, así podría hacerlas iguales al tipo de letra de su logo













jueves, 5 de septiembre de 2019

TARTA STRANGER THINKS


La tarta fue para el primer cumple de un nene, pero realmente era para la madre que al igual que yo o tantas otras personas, es una apasionada de esta serie 


 Decidimos hacer un topper con el nombre y el tipo de letra de la serie para que quedara super del todo 




El bizcocho es de chocolate con un relleno de chocolate blanco teñido de rojo par hacer la tarta más a tono con la serie



Las flores están hechas con aerógrafo y las letras pintadas a mano


Les encantó, eso sí, para el año que viene esperemos que la tarta sea más a juego con el homenajeado, jejejjje

TARTA KARATEKA



La tarta es de chocolate y vainilla cubierta de fondant






El muñeco lo hice en fondant, la pared es un trozo de corcho forrado con fondant y los ladrillos son todos fondant tambíen





Me costó mucho hacer el muñeco, no conseguía una postura que me gustara y al final conseguí  ésta rompiendo la pared, creo que quedó al final bastante gracioso 




La tarta fue todo un éxito, dentro de que los modelajes no son los mío