GALLETAS CON LACASITOS (SIN HUEVO)

Cuando fui por primera vez a un curso de Julia, de Postreadicción, una de las cosas que pone para picotear son estas galletas con lacasitos

Me gustaron tanto y son tan fáciles de hacer que le cogí prestada la receta y me puse a hacerlas

Ahora las pongo siempre en mis cursos y la verdad es que tienen mucho exito, así que no me queda otra que   deciros como se hacen y de verdad de las verdades, que son supersencillas y están muuuuuuuuuy ricas

INGREDIENTES

200 g de harina
Una pizca de sal
5 g de azúcar vainillado
75 g de azúcar moreno
125 g de mantequilla a temperatura ambiente

Un puñado de Lacasitos, M&M´s o Conguitos

Mezclar todo menos los Lacasitos, hacer bolitas aplastadas, poner sobre papel de hornear en una bandeja, colocarles tres Lacasitos/M&M's/Conguitos a cada una un poco incrustados y meter la bandeja en el centro del horno.

 Hornear a 200 º durante unos 12 minutos.

 Al sacarlas del horno dejarlas reposar 2 ó 3 minutos y después pasar a una rejilla y dejar enfriar ahí.

Sencilla, verdad?? Pues al ataqueeeeeeee!!!!