INGREDIENTES
200 g de harina
200 g de azúcar
200 g de mantequilla
4 huevos
1 cdita de levadura en polvo
Perlas o trocitos de chocolate fondant
PREPARACIÓN
Mezclar la mantequilla en forma de pomada con el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa, añadir uno a uno los huevos y batir bien cada vez.
Mezclar la harina con la levadura en polvo y tamizar bien e incorporar a la mezcla removiendo hasta que los ingredientes estén bien mezclados
Verter la preparación en moldes doble de papel y llenarlos poco más de la mitad
Echad en cada molde una perla o trozo de chocolate fondant
Introducid al horno precalentado a 180º durante 20 ó 30 minutos o hasta que veáis que han subido
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