Hace relativamente poco conocí por medio de Instagram a una galletera rusa (Family Desert) que hace unas galletas espectaculares, siguiéndola, me di cuenta de que tenía cursos online y decidí comprar algunos a ver que tal
Los cursos son bastante chulos, aunque tiene el inconveniente de que están en ruso y no hay manera de entenderla, así que siguiendo sus pasos, como si en una clase de galletas estuviera, he podido realizar esta galleta.
No es igual que la galleta que tiene ella en su curso, es una variación, ya que la quiero incluir en mis cursos de Nivel 2 de la escuela de galletas que empezamos en marzo y no voy a poner lo mismo que hace ella, no me parece ético, así que usaré las técnicas que es lo normal, pero la galleta será distinta
De todas maneras la variaré un poco más. Esta es la primera que hago para practicar y para ver las posibilidades y me encantó el resultado, así que si os queréis apuntar a nuestra ESCUELA DE GALLETAS( NIVEL 2) todavía quedan plazas libres, al igual que empezamos una nueva edición para los que empecéis desde cero.
Esta galleta en 3d será la que iré preparando para los cursos de la escuela del nivel avanzado
Este será un curso de tres meses de galletas de un nivel más difícil que el que estamos haciendo ahora, por lo que os recomiendo que tengáis un poco de experiencia para poder realizar las galletas con soltura
Prepararemos galletas 2d en súper volumen, esta jaula y una preciosa caja de galleta con rosas en 2d y flores bordadas
Esta jaula será para el segundo mes del curso en el que se verán distintas técnicas de decoración
Transfer, pintura a mano, montaje de galletas 3d, flores de glasa etc
Trabajaremos con mangas sin boquillas menos para las flores que usaremos algunas boquillas de pétalos y hojas
Espero que os guste esta nueva idea de decoración y si os interesa solo tenéis que escribirme a
misrecetasmasdulces@gmail.com para pedir información del curso
Besos dulces
