GALLETAS DE VAINILLA

INGREDIENTES

1 TAZA DE MANTEQUILLA BLANDA
1/2 TAZA DE AZÚCAR EN POLVO
1/2 TAZA DE EXTRACTO DE VAINILLA
175 G DE HARINA
3 CDAS DE HARINA DE MAIZ (MAICENA)

PREPARACIÓN

precalentar el horno a 175º, batir la mantequilla con el azúcar y el extracto de

 vainilla hasta conseguir una crema 

esponjosa, tamizar la harina y la maicena e 

incorporar, echar en una 

manga pastelera, formar galletas en bandejas engrasadas y hornear unos 10- 15 minut