GALLETAS DE NAVIDAD SARAH KAY SOBRE FONDANT
Pintar sobre fondant puede resultarle a
algunos más fácil que sobre la glasa.
La ventaja que tiene es que no tienes
que esperar unas 8 horas mínimo para que la glasa de
las galletas se te seque
Para dibujar sobre fondant, hay que
esperar también un buen rato, de media a una hora para que esté un poquito más
duro y no claves demasiado los pinceles
Estas galletas las he hecho con la
misma técnica que las galletas de glasa, con la diferencia que cuando te pones
a calcar, queda casi en relieve. Por eso hay que tener cuidado
Se tiene que tener también cuidado con
las pinturas, no se puede pintar con las pinturas demasiado líquidas ya que
corremos el peligro de deformar el fondant si estuviera todavía blandito
Por lo demás es igual que sobre la
glasa, tendremos que tener más cuidado para que no nos queden las marcas del pincel o del lápiz cuando lo pintemos.
A la hora de los acabados es prácticamente igual, lo que si me he dado cuenta, en caso de que guardarais las galletas, es de que va perdiendo algo de color con el paso del tiempo, cosa que en la glasa no pasa
Para estas galletas he elegido dos
dibujos de Sarah Kay, que es unade mis ilustradoras favoritas, tienen tantos
dibujos preciosos que no sabía cual elegir, así que me decanté por estos
navideños
Espero que os gusten y os den ideas para decorar vuestras galletas
Besos mil!!!!!
Lydia
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