CASITA DE GALLETA CON BARBACOA

Os presento mi última casita de galleta con chimena, escaleras y terraza.

Ha sido un poco complicada hacerla y no es de las que más me guste, tiene muchas piezas y sobre todo me ha costado mucho montar la chimenea, pero al final ha quedado de lo más aparente

Como todas mis casitas, está hecha exclusivamente de galleta y glasa, decorada primeramente en blanco y una vez glaseada y seca pintada a mano

 La  barbacoa con sus troncos está hecha de galleta y las piedras son todas realizadas en glasa, los pilares son palitos de galletas y la chimenea  está glaseada con la técnica de ladrillo y pintada posteriormente

Los laterales están decorados con piedras más grandes y la terraza está hecha con palitos de galletas  y pegados con mucha paciencia para hacer la terraza, después la he pintado de azul y blanco 

 La fachada con la terraza me ha gustado mucho como ha quedado, con sus ventanitas hechas con isomalt

 La escalera está hecha con trocitos de galleta pegadas unas encima de otras y pintadas de azul y blanco como la terraza

El tejado lo he hecho con la técnica de craquelado y después le di un poco de color azul con pintura en polvo

Os ha gustado?

Espero que si,, ahora a esperar a la próxima, a ver que se me ocurre

Besos mil y felices fiestas a todos!!

GALLETA DE NAVIDAD (SANTA CLAUS)

Poco puedo decir de esta galleta de nuestro querido Santa Claus, solo que me pareció preciosa una vez que la acabé

Al principio no me gustaba demasiado cuando empecé a glasearla poco a poco con cuidado y en blanco, pero una vez que comencé a pintarla, fue apareciendo poco a poco asomando uno de los Santas que más me ha gustado

Me gustaría poder tener más tiempo para hacer todas las galletas navideñas que tengo en mente, pero va a a ser imposible, aunque  intentaré apurar al máximo toda la época navideña



Esperoque os guste e intentaré seguiros enseñando más galletas de Navidad

GALLETAS DE MANTEQUILLA Y LECHE (NUEVA RECETA)

Cada vez que cuelgo alguna receta nueva de galletas en mi grupo, las chicas se me revolucionan
Ya he hecho muchas pruebas de galletas, algunas inspiradas en  recetas de otras galleteras o ya inventándome la receta, que es lo que últimamente voy haciendo para investigar dónde puede sobrar o faltar algo

En esta ocasión quería hacer unas galletas nuevas de mantequilla pero menos grasientas, porque cada vez tolero menos las grasas y creo que a muchas personas les pasará lo mismo

La masa de estas galletas es muy parecida a la otra receta que tengo en el blog en cuanto a textura y sabor y además son perfectas para decorar ya que siguen saliendo lisas y perfectas

Otra cosa que he notado es, que aunque la masa no esté superfría, se cortan y no se deforman, cosa que en la otra masa una vez que ya no están frías no hay manera de cortar una galleta  sin que se te deformen al colocarlas en las bandejas

Otra ventaja es que se pueden decorar en el mismo día, una vez que se enfríen ya están listas para decorar y la grasa no se "sube" a la glasa manchándola de amarillo,  ya que tiene la mitad de grasa que otras galletas

en cuanto al procedimiento de amasar, enfriar y hornear, es el mismo que en las otras galletas de mantequilla, mínimo dos horas en la nevera para que estén bien frías, hornearlas con el horno precalentado a 180º etc. Todo eso lo explico en el post de las galletas de mantequilla



Así que aquí tenéis una nueva receta perfeccionada para los que no quieren tanta grasa en sus galletas

superfácil










INGREDIENTES

125 g de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
125 g de azúcar glas
400 g de harina de trigo
un huevo batido (tamaño L)
25 g de leche líquida
una cucharadita de esencia o aroma de vainilla






















En el vaso de la amasadora ponemos la mantequilla y el azúcar, batimos hasta que se integre. Añadimos el huevo,la leche y la vainilla y batimos hasta que esté bien mezclado a velocidad media.

Incorporamos la harina de golpe y batimos con las palas hasta que se mezcle a velocidad media/lenta para no incorporar mucho aire,así conseguiremos galletas bien lisas

Sacamos del vaso, amasamos un poco con las manos y dividimos en dos, alisamos entre dos papeles de horno y a enfriar

Y eso es todo

Espero que os salgan galletas muyyyy ricas

DELANTALES 2016

Como siempre y de vez en cuando me gusta mostraros otra de mis facetas favoritas, ya que a parte de hacer galletas y dulces, otra de mis pasiones es la costura, y en los delantales encontré otro de mis "vicios"

Este año ha sido también bastante productivo, y aunque no he podido hacer todos los delantales que me hubiera gustado, la verdad es que he realizado muchos y voy notando que mis diseños cada vez me gustan más

Dentro de mi estilo medio Pin Up medio cuki, los delantales van saliendo poco a poco de mi cabeza y van terminado en mis manos acabando en algo que cada vez me gusta más

Os enseño algunos de los que he hecho este año y además os dejo los últimos diseños y disponibles, por si para estas fiestas no sabéis que regalar.

Además, también los hago por encargo, para niños, niñas, chicos y chicas. Así que no dejéis pasar la oportunidad de regalar algo personalizado y sobre todo tan de moda como es algo para la cocina o la repostería

Normalmente, para los niños los suelo hacer por encargo, y además a juego con gorrito y todo.
Ahora están de moda los cursos de cocina o las actividades extraescolares, así que podéis equipar a vuestros hijos con delantales super bonitos que no tendrán ninguno de sus amiguitos igual

Para los chicos también los hago por encargo, y me los podéis pedir con las telas que os gusten

De chicas han sido muchos. Con más o menos vuelo, con sobre falda, de cupcakes, de flores, retro...

Podría enseñaros muchos más, pero sería un poco largo. Pero si queréis ver todos los delantales desde el principio, podéis verlos AQUI 

Si os gusta este estilo, aquí os dejo todos los delantales disponibles que podréis adquirir en mi tienda online AQUÍ 

Si os gusta alguno, solo tenéis que pinchar en el enlace y buscar vuestro delantal favorito