Después de Navidades y de un merecido descanso, prometiéndonos todos nuevas metas, nuevas aficiones, nuevos logros...
Llega San Valentín y no nos ha dado ni tiempo casi a cumplir lo prometido.
Ni nos hemos puesto a dieta, ni hemos empezado el gimnasio, ni na de na"
Pero llega la fiesta del amor, corazones por doquier, flores, bombones y como no
¡¡GALLETAS!!!
Casi antes de acabarse las Navidades ya están todas las galleteras presentando las novedades de este año... las galletas típicas en forma de corazón, galletas pintadas, galletas glaseadas, con fondant, con encaje...
¡¡¡Hay tantas y tantas maneras de llamar a nuestro querido San Valentín!!!
Yo ya preparé mis primeras galletitas amorosas con mis osos preferidos, que podréis ver AQUÍ
Hoy os enseño estas galletas pintadas a mano, en forma de corazón eso sí
Las dos galletas están glaseadas y pintadas una vez secas con pinturas comestibles y rotulador
Esta galleta la glaseé en dos partes, una mitad está toda glaseada y la otra mitad imitando ladrillos, como si hubieran levantado el papel original y detrás estuvieran los ladrillos
La rosa la calqué de unas imágenes que me compré en Etsy y está pintada con pinturas en polvo comestibles y diluidas en vodka, las rayas están hechas con rotulador y con una regla para que salieran lo más rectas posibles
La imitación del ladrillo, lo explicaré más adelante con algún tutorial, pero es bastante fácil.
Solo tenéis que extender la glasa, con consistencia fuerte, con una espátula o cuchillo sobre la galleta.
No hace falta que sean trazos iguales y perfectos, ya que vamos a imitar unos ladrillos
Cuando tengáis toda la galleta a decorar glaseada, antes de que se seque, con una esteca de punta, cuchillo o similar, tenéis que trazar las líneas dónde queréis que estén los ladrillos
Yo además, en las juntas de los ladrillos, he añadido un poco de pintura en polvo marrón, para que se distinguiera más
Aun quedan días para seguir preparando más galletitas amorosas, así que ya os iré enseñando más modelos
Besos
Lydia
