GALLETAS DE NATA
Los ingredientes son para muchas galletas250 g de margarina
250 g de nata líquida
200 ml de aceite de girasol
750 g de azúcar
1,5 kg de harina
15 g de levadura
4 huevos
Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa más bien blanda pero que se pueda amasar y estirar, amasarla y dejar 1 cm de grosor, más o menos, cortar las galletas con un cortapastas y hornear a 200º unos 15 minutos
Espolvorear con azúcar glas, canela y chocolate en polvo
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