jueves, 2 de febrero de 2012

MAGDALENAS SIN HUEVO


Magdalenas sin huevo, leche y con corazón de chocolate.



INGREDIENTES

1  1/2 taza de harina.
1/2 taza de azúcar.
1/4 cucharadita de sal.
1/2 taza de leche.
1/4 taza de mantequilla, yo he puesto aceite.
1  1/2  cucharada de agua.
1 cucharadita de levadura
Todo a la batidora, dejar reposar al menos media hora en el frigo. Llenar los papeles a mitad, meter un trocito de chocolate y terminar de llenar. Con el horno precalentado a 170, meterlas y esperar a que suban. Una vez han subido, poner el horno por arriba, para que se doren. Y a comer!

En este caso, las hice sin chocolate, pero las cubrí con pasta de fondant y se las regalé a la hija de mi amiga Susana, que es alérgica al huevo. Le encantaron!



8 comentarios:

  1. hola he intentado hacerlas a ver que tal me salen.
    muchas gracias por la receta ^^
    tienen una pinta genial en la foto. un saludo!!

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  2. Gracias mi hijo es alérgico. Están muy buenas. MIL GRACIAS

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  3. Por cierto para hacer cookies????

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    1. tengo recetas de galletas sin huevo, tanto para decorar como otro tipo de galletas, pásate por la ventana de galletas y las verás, y también tengo otra receta de cupcakes sin huevo que están muy ricas. Te pongo los enlaces
      http://mis-recetas-mas-dulces.blogspot.com.es/2012/10/tarta-batman-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
      http://mis-recetas-mas-dulces.blogspot.com.es/2012/03/galletas-hombrecillos.html

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  4. Voy a intentar hacerla, a ver que tal. Gracias por la receta, ya que lo de la alergia al huevo es una gaita para los dulces...
    Cuando hablas de levadura, ¿te refieres a polvos, estilo Royal o Mercadona? Gracias de nuevo.

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    1. La tipo royal lleva huevo la de mercadona es ideal y ni trazas ni nada de huevo

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  5. Salen riquiiiiiisimas, muchas gracias por fin mi pequeña puede comer magdalenas. SIN HUEVO 🍳

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Todos vuestros comentarios los leo atentamente y estoy muy agradecida por ellos, un beso a todos